"A tous les visiteurs, si vous apportez avec vous votre mets favori, salé ou sucré, si vous savez chanter ou danser sans retenue avec la légèreté du vent printanier et de la rivière en automne,si vous n'affichez pas un air suffisant ou affligé,alors nous partagerons la plus grande joie"



Santoka




dimanche 3 mars 2013

jour 3 - cheese / fromage

Le thème du troisième jour était le fromage. Il va sans dire que les auteurs français ont eu beaucoup à dire. Pour beaucoup, le fromage a évoqué l'âge, la maturité, le vieillissement. Il y en eu néanmoins pour tous les goûts et le thème a fait naître une quantité de haïku et de senryus très variés.


Certains ont choisi d'associer le fromage aux enfants :



Cacophonie
autour d'un babybel
~ langues déliées

Cacophony
around a babybel*
~ ready tongues

*(a babybel is a type of cheese oftenly served to kids in France.
It is in red wax packaging that one opens by pulling a thin strip of wax.)

Marie Jeanne Sakhinnis De Méis, France

*

d'un morceau de gruyère
un gamin mange les trous
en dernier

gruyère / swiss cheese
a kid eats the holes
last

Vincent Hoarau, France

*

Pour les adultes aussi, c'est une source de plaisir : 


fromage ...
so much more passion
when he speaks in french

fromage
tellement plus de passion
quand il parle en français

Margaret Dornaus

 *

Fromage à la louche
il lorgne les seins
de la fermière

Liliane Motet, France

*
 
odeur de fromage
le bleu intense
des yeux du fermier

smell of cheese
the intense blue
of the farmer's eyes

Danièle Duteil, France

*

feta melt
at lunch, a restless
bell

la féta fond
au déjeuner l'impatience
d'une cloche
Alee Imperial Albano, Canada

*

on a shelf of the fridge
Spanish ewe cheese
- almost two years

en fondo del frigorifico
un pedazo de Manchego
- casi dos años

au fond du frigo
le brebis espagnol
- presque deux ans

Magdaléna Pastor


*

tempête de neige
le fromage de chèvre râpé
sur les épinards

snowstorm
grated goat cheese
on the spinach

Sophie Hop, France

*

american cheese
teen girls showing off
new curves

fromage américain
des adolescentes donnent à voir
leurs nouvelles courbes

Dawn Apanius, USA

*


Parfois au contraire, le fromage est loin de faire saliver les papilles...


 Les fromages rient ...
le munster dit au maroille
"tu pues"

 Cheeses are laughing ...
"you stink" says
the munster to the maroille

Nomade Man, France

*

exquis roquefort
tant qu'on ne le scrute pas
sous le microscope

exquisite roquefort
as long as you dont watch it
in a microscope

Marlène Alexa, France

*

grattant des marmites
je regrette mon affection
pour le fromage

 scratching pots
I regret my affection
for cheese

Ruthanne Price, Canada

*
a lingering smell
at the dead man's house
liederkranz cheese

une odeur persistante
dans la maison du défunt
fromage liederkranz

Sean Kolodji, USA

*



C'est aussi la fabrication des fromages qui a beaucoup inspiré les auteurs :

in dim caves
still turning wheels
the affineur

dans des caves sombres
tournant toujours ses roues
l'affineur

Eider Green, England

*

délicatement
il a ouvert le papier
du vieux camembert

very gently
he has opened the paper
of the old camembert

Vincent Hoarau, France

*
moondanse ...
the green cheese aging
in the old pond
 
danse lunaire ...
le fromage vert mûrit
dans le vieil étant

Ted Van Zutphen, Nouvelle-Zélande

*

Le mot "cheese" a également beaucoup évoqué - chez les anglophones comme chez les francophones -  le mot que l'on prononce pour sourire ou faire sourire sur les photos. Dans beaucoup de cas, l'astuce a été un peu trop facile, mais certains ont su bien le tourner :

cheese ...
the sound in
old photos

cheese
le son dans 
les vieilles photos

Carole Harrisson, Australie

*

Et le fromage, comme les aliments précédents, a permi des comparaisons ou des parallèles avec des sentiments ou des sensations humaines. Le fromage, bien souvent , renvoie alors à la vieillesse ou au vieillissement.

quesadilla -
only half a moon
between us

quesadilla -
rien qu'une demi-lune
entre nous

Sandi Pray, USA

*

premier rendez-vous
nous parlons fromage et vin
appétit soudain

first date
talking cheese and wine
a sudden appetite

Philippe Macé, France

*
 

cheese knife
if only we 
could part so cleanly

couteau à fromage
si seulement nous pouvions
nous séparer si proprement

Sharon Brogan, USA
 
*
 
Repas de famille -
Entre poire et fromage
Annonce de divorce
 
Family dinner -
After the cheese
A divorce announcement

Patrick Somprou, France

*
 
 
winter doldrums ...
bikini dreams
with cheesecake
 
marasme d'hiver ...
des rêves de bikini
devant un cheesecake
 
Carol MacRury

*

sliced cheddar
getting sharper with age
my arthritic pain

cheddar en tranches
plus aiguë avec l'âge
mon arthrite

Johnny Baransky, USA

*
 
Ce soir au diner
les psychiatres désabusés
fondue savoyarde
 
tonight at dinner
disanchanted psychiatrists
 - cheese fondue
 
Nomade Man, France
 
*

slicing Stilton
the cheesemonger's 
blue-veined hands

tranchant du Stilton
du fromager
les mains veinées de bleu
 
Terri Hale French, USA
 
*
 
souvenirs tenaces -
une toile de fromage
dans les pâtes froides
 
tenacious memories -
a cobweb of cheese
in th cold pasta
 
Hélène Duc, France
 
*

mort de grand-mère-
je n'irais plus au pays
de la cancoillotte

Grandmother's death -
I shall not go anymore
to the country of cancoillotte

Valérie Rivoallon, France

*